HOT ! モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ　2003 モエ・エ・シャンドン グランヴィンテージ [2003] 750ml 正規品

モエ・エ・シャンドン グランヴィンテージ [2003] 750ml 正規品。モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ 2003 飲料・酒。モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ 2003 飲料・酒。Moët & Chandon Grand Vintage 2003モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ・2003¥29,700(税込)【商品説明】ヴィンテージとは「いかに収穫した年のブドウの個性を生かすか」が第一に求められ、ヴィンテージ・シャンパーニュ は毎年造れるものではありません。モエ・エ・シャンドンは1842年に最初のヴィンテージが造られ、グラン・ヴィンテージ・2003は造り始めて68番目のヴィンテージです。2003年は例外的な年で、大変な挑戦と努力が必要とされた年。この年はとても寒い春で、4月はあまりにも寒く霜が降った。ここまで霜の影響を受けた年は、1957年以来。さらに、霜の後はカビの影響も受けてしまいました。夏は記録的な猛暑、真夏日を記録するほどでした。そんな異常とも言える春・夏を経たブドウは、おそろしく早く完熟し凝縮したので、収穫が8月下旬から行われました。ここまで早い収穫は1822年以来でした。結果、収穫量は通常の半分以下。糖度は高かったのですが酸度が乏しく、2003年の個性を知るためにミレジムとしてリリースしている生産者もいます。モエ・エ・シャンドンの2003年は大変個性的なブレンドとなり、ムニエ：43％、ピノ・ノワール：29％、シャルドネ：28％を使用。ここまでムニエの比率が高いのは今までにありません。この年、シャンパーニュ地方ではムニエの出来が1番良かったようです。味わいは口当たりにフレッシュ感があり、後味は大変リッチ。しっかりとした骨格が感じられ、このヴィンテージの『フレッシュ感』はブドウの酸味からきたものではなく、タンニンのビター感からきたものです。また2003年は、伝統的な方法ではなく新しい手法で挑戦。その結果、モエ・エ・シャンドンだけが白とロゼの2種類のシャンパーニュを造ることができました。箱の状態は良く無いので予めご了承ください。メーカー···モエ・エ・シャンドン産地···シャンパーニュメーカー···モエ・エ・シャンドン。モエ・エ・シャンドン グランヴィンテージ [2003] 750ml 正規品。ディーロック ダイヤモンドロック ブルー グラシア 6本セット シャンパン。エンジェル シャンパーニュ ブリュット ブラック マグナムボトル 1500mL。【専用出品】1985年ベルエポック　ペリエジュエ。2013年DRC ラターシュ　空き瓶　コルクなし　99。最終価格の大セール！当たり年! Ch.LA CONSEILLANTE 2006。★未開封品★rindo 紫鈴 2018 KENZO ESTATE 375ml。ゆうちゃん☆さん専用　オーパスワン　2015、2012の2本セット 750ml。ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 2013 Dom Perignon。ドンペリ2013年製　シャンパーニュ。アルマンド ブリニャック シルバー ブランドブラン シャンパン 箱 ケース。フィリップ　パカレ　INDIGENE 2005。ドンペリロゼ 2004年　モエ　ヘネシー。空き瓶2本。新品未使用 ブルゴーニュ 赤ワイン （ピノ・ノワール）9本セット。ドンペリニヨン　2013。★空瓶★ DRC RICHEBOURG 2004年ロマネコンティ リシュブール。ドン・ペリニヨン 2012 ブリュット ヴィンテージ 750ml。【正規店購入3本】2019年 ケンゾーエステートあさつゆ　Asatsuyu